“而且，一旦顾客充值成为会员，他们后续的消费会更加稳定，甚至会增加，这对我们来说是一种持续的收益。”
“原来如此”文宇仿佛明白了一些。
“此外，提前收到的充值款项可以作为资金流转使用，对我们的资金链管理也有积极作用。”
元兰长叹一口气。
“所以，从长远来看，这不仅不会影响利润，反而能为酒楼带来更大的发展机会和盈利空间。”
文宇聆听着元兰的讲解，点头如捣蒜。
“东家，文宇明白了。”
“这些经商之道或许很难明白，但是来日方长，你慢慢领会。”
夜幕降临，聚仙楼的最后一批客人也满意地离开了。
酒楼内只剩下收拾残局的伙计们，她正在检查一天的营业情况。
这时，一阵脚步声打破了夜晚的宁静。
柳家酒楼的掌柜带着几名手下闯了进来，气势汹汹地要找元兰“算账”。
店里的小二见状，立即上前阻拦。
“对不起，现在已经打烊了，请明天再来。”
掌柜的不理会小二的劝阻，大声嚷嚷起来。
“我是来找你们元当家的，让她亲自出来迎接我！”
青娘听到喧闹声从厨房走出来，
看到掌柜的如此嚣张，不满之情溢于言表。
她讥讽道：“哟，柳掌柜的，白天做不过聚仙楼，晚上还来这里装腔作势，真是能耐不小啊。”
掌柜的听到青娘的讥讽，脸色更加难看，怒气冲冲地反驳：“闭嘴！我今天是来找你们东家算总账的。你们这些手段，我早晚会揭穿！”
在争执之中，掌柜的的目光贼眉鼠眼地扫过了餐桌，注意到了上面的一些菜肴花样和准备制作的食材。
他心中虽然愤怒，但也在不断打量，似乎在寻找聚仙楼成功的“秘密武器”。
转而，他低声向跟随在身后的几名大厨吩咐。
“好好记住这里的菜式，回去我们要做得更好。”
这几名大厨皆是柳家酒楼的厨艺骨干，心中默默记下了元兰餐桌上的几样特色菜肴。
青娘见状，心中大为不满，严厉地请他们离开。
“柳掌柜的，我们聚仙楼欢迎所有宾客，但如果是来挑衅的，那请您离开。”
掌柜的却不为所动，反而以顾客的身份坐下，嚣张地点起了菜。
“我今天就要在这里吃饭，你们能把我怎么样？给我来……”
他开始点起了聚仙楼的招牌菜肴，态度挑衅
，似乎要在聚仙楼找回场子。
青娘无奈之下，只得按照掌柜的的要求安排菜肴。
她深知与其在店内大吵大闹，不如让掌柜的尝尝聚仙楼的美食，或许能让他自知理亏，收起那份嚣张气焰。
聚仙楼的伙计们快速地准备起了掌柜的点的菜肴。
夜色已深，聚仙楼内除了掌柜的一行人外，只有零星几个客人。
这时，青娘轻手轻脚地来到了元兰的房间，将掌柜的带人来闹的情况告诉了她。
青娘的面色里带着些许担忧。
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